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如何正確選擇食物熱泵烘干設備?
發(fā)布者: 凱能 時間:2020/10/7 10:46:48
食品熱泵烘干設備需要量身定制的物料烘干盤,用于粒狀,粉狀,條狀和塊狀物料;在規(guī)劃過程中,應特別注意烘干溫度的可控,可調(diào)節(jié)和可監(jiān)控的性能,嚴格控制烘干過程中的溫度,以確保物料的較高烘干質(zhì)量,以獲得更大的經(jīng)濟效益。
如何正確選擇食物熱泵烘干設備?
1.食品熱泵烘干設備必須適合特定的物料,滿足物料烘干的基本應用要求,并能滿足加工能力、脫水能力、物料質(zhì)量、材料的烘干測試等基本要求。
2.優(yōu)先考慮結構簡單、備件供應充足、可靠性高、壽命長,運行成本低的食品熱泵烘干設備,即設備折舊、能耗、人工費、維護費、備件費等其他運營成本應盡可能低。
熱泵烘干如何進行機組的選型和庫體的設計?
在做庫體設計和機組選型時需要了解物料的特性,一般采用倒推法,即根據(jù)所需烘的物料量及排放要求規(guī)劃設計托盤及物料架,然后根據(jù)物料架所需位置進行庫體設計和主機配置。
主機配置要根據(jù)物料的含水量、出水快慢、所需要烘干時間進行選型,比如1000斤物料需要多大的擺放空間我就可以算出烘房尺寸,而主機的配置就根據(jù)需要脫多少水。
比如說800斤,然后根據(jù)物料需要的溫度和物料自身出水的快慢進行核算,比如出水較慢,需要20小時且客戶以前用時也是20小時左右,溫度50℃,那很簡單就按800/20=40斤,根據(jù)的設備一臺6P機的每小時除濕量21KG就完全能搞定了,而如果出水很快,8小時就可以完成出水,而且這種物料還不能捂,那就按800/8=100斤,那就得加大配置,用到12P,每小時除濕量50KG。
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